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INOTRUF es una empresa dedicada a la producción de planta micorrizada con Tuber sp.

Le ofrecemos una amplia gama de productos y de la máxima calidad, respaldados por un equipo que se caracteriza por su profesionalidad, trato cordial y espíritu de servicio.

Nuestra máxima preocupación es obtener un alto nivel de calidad de los productos que salen de nuestro vivero. Estamos a su disposición para atender sus necesidades, deseos y pedidos especiales. Pondremos todo nuestro empeño en conseguir lo que necesite.

NUESTRAS INSTALACIONES
COMPROMISO

Atención al cliente

La meta principal de Inotruf – Plantas Truferas es, sin lugar a dudas, poder satisfacer todas las necesidades de nuestros clientes. Nuestros puntos fuertes son: una dilatada experiencia y un enfoque integral en la atención al cliente.

Pongase en contacto con nosotros

Nuestro equipo

Simona Doñate

Directora

Desde su más tierna infancia ha trabajado en el mundo de la trufa y en la producción de plantas micorrizadas en vivero. Su formación universitaria supone para Inotruf una renovación en la organización y dirección empresarial.

Manuel Doñate Peiró

Presidente. Truficultor

Manuel es buscador de trufas desde los 9 años. Nació en una familia de buscadores de trufas y ha creado una familia de truficultores. Fué uno de los pioneros en plantar en España.

Juan María Estrada

Director Técnico

Juan comenzó en el mundo de la truficultura en 1.985 en reconocidas empresas italianas y francesas. Especialista en edafología de suelos truferos. Fue uno de los pioneros que promovió el cultivo de la trufa en España.

Francisco Borque

Comercial. Truficultor

Francisco es atento y eficaz. Está siempre al lado del cliente, tanto al principio para asesorarle como, una vez ya realizada la plantación, para solucionar y atender cualquier incidencia o consulta.

Ahmed Errajoui

Responsable de vivero

Ahmed combina su gran capacidad de trabajo con un perfeccionismo extremo. Se ocupa del cuidado de las plantas en el vivero y es el responsable de preparar el envío de las plantas para que le lleguen en perfectas condiciones.

Inotruf en la prensa

REPORTAJES

Entrevista Juan Maria Estrada

La 2 TVE, año 1987

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Un país para comérselo

La 1. 23 de Julio 2014

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Made in Spain

Jose Andres. 17 de Enero 2014

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De la truffe pour tous

France TV. 11 de Noviembre 2015

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El escarabajo verde

El diamante negro de Sarrión. 1 de Marzo 2010

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Unidad Móvil

Aragón Televisión. 18 de Enero 2019

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Aquí hay trabajo

TV2. 17 de Enero 2020

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Comando actualidad

TVE. 22 de Enero 2020

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La trufa en Sarrión, donde el 90% de sus vecinos la cultivan

El Español, 11 de Marzo 2023

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PUBLICACIONES

Le Monde

La renaissance de Sarrion, capitale ibérique de la truffe

Le Monde
Artículo Le Monde

Ara

Tofonaires, la transició d’un ofici

Inotruf en Ara

Heraldo

El mundo de la trufa te atrapa y es imposible despegarte de él

Inotruf en el Heraldo
EL Mundo

Le Figaro

L' Espagne, nouvel eldorado de la truffe noire

Inotruf en Le Figaro
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