Inotruf est une pépinière de plants truffiers de plus de 25 ans d’expérience, présente dans plusieurs pays du monde entier, tournée vers l’offre d’un produit très haut de gamme, avec les meilleures installations et principalement axée sur le service client.
Sarrión, Teruel. Espagne
Savoir-faire, maîtrise des techniques et service de qualité.
Inotruf est une société dédiée à la production de plants mycorhizés avec de la truffe noire
(T. melanosporum) et de la truffe d’été (Tuber aestivum, Tuber uncinatum).
Nous disposons des installations les plus modernes pour la production de plants mycorhizés haut de gamme.
Découvrez notre histoire
Sur
1995
Innovation, évolution et technologie
Trufficulture
Depuis plus d’un siècle, la truffe noire d’hiver (Tuber melanosporum) se cultive dans des pays comme la France et l’Italie.
Ce champignon, connu depuis la nuit des temps pour son arôme inégalable est considéré comme le “diamant noir” de nos montagnes, cela est dû à sa rareté et aux prix élevés qu’ il atteint dans le marché (de 180 € à 600 € le Kilo.)
En savoir plus sur la trufficulture
